SENSORIK

Sensorik kan bruges til at synliggøre kvaliteten og mangfoldigheden i dansk honning.

På kurset lærer du at smage og sætte ord på honningens mangeartede nuancer.

Kursusmaterialet sensorikkurser omhandlende emnerne:

1: Hvordan smager vi på mad
2: Sensorisk analyse af honning
3: Træning i sensorik
4: Sensorik på etiketten
5: Honningbedømmelse
6: Hvordan kan sensorik udnyttes i biavlen

Hvis du ønsker at deltage i et kursus i sensorik, kan du kontakte din lokalforening.


< TILBAGE


BIAVLERNES FORENING

Danmarks Biavlerforening repræsenterer 6000
biavlere, som arbejder for bierne og bestøvningen i
Danmark.
Få mere information om medlemskab her
Cookiepolitik

DANMARKS BIAVLERFORENING

Fulbyvej 15
4180 Sorø
E-mail: dansk@biavl.dk

Telefontider man-tor: 9.00-14.00
Tlf. 57 86 54 70

HJEMMESIDER OM BIER

biavl, vi elsker honning, bliv biavler, stadekort,
honningmeter, varroa, bisygdom, økobiavl,
bestøverportalen, biavl på Youtube, biavlskursus.

Se mere her